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Entrantes
Platos para picar y compartirSetas crispy
Salvia y mayo de sriracha
12,00 €
gluten
sulfitos
soja
mostaza
Coliflor
asada con crema de ajo negro
13,00 €
soja
sulfitos
frutos secos
Tostada
jackfruit mechado, ricotta ahumada, salsa ají y cebolla encurtida (2 unidades)
12,50 €
soja
sulfitos
sésamo
Calabaza Hokkaido
barbacoa de ciruela, tahini, granada y avellanas tostadas
12,50 €
frutos secos
sulfitos
soja
sésamo
Hummus de alubias blancas
ensalada fresca y focaccia
13,50 €
gluten
sulfitos
sésamo
mostaza
Platos
Fusión de culturas, colores y sabores de nuestra gran tierraCurry Thai
Tofu, verduras de temporada, encurtidos y arroz basmati
21,00 €
sulfitos
soja
sésamo
frutos secos
Rigatoni
pesto rosso, queso de anacardos y kalamata
18,00 €
frutos secos
soja
sulfitos
gluten
Crispy Burger
gírgola, salsa bbq coreana, ensalada de col y patatas asadas
21,00 €
sulfitos
soja
gluten
Arroz meloso
bimi brócoli y alioli
19,00 €
soja
sulfitos
mostaza
Berenjena
con ajoblanco de anacardos, tomate y granada
18,00 €
sulfitos
frutos secos
mostaza
soja
Canelón de setas
bechamel de miso y mermelada de piquillo
20,00 €
soja
sulfitos
gluten
Postres
Hechos en casa, para endulzar la vidaChocolate y avellanas
Mousse de chocolate con aceite de oliva virgen extra
9,00 €
frutos secos
Tarta de queso vasca
con compota de fruta
9,80 €
soja
Helado
7,00 €
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