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Menú

Pica pica

Platos para picar y compartir

Chips aliñadas

olivas, salsa Bella Verde

6,00 €

Sesame
Setas crispy

salvia y mayo de chipotle

7,50 €

Wheat
Hummus verde

guisantes, menta y tahini

10,50 €

Sesame
Causa

papas, aji amarillo, aguacate, garbanzos y vinagreta de remolacha

11,50 €

Gluten free
Soy
Boniato asado

crema de anacardo, parmesano vegetal y majado de hierbas

11,00 €

Tree nuts
Gluten free
Tacos

jackfruit mechada, guasacaca, cebolla encurtida (2 unidades)

10,50 €

Soy
Gluten free
Tosta de semicurado

pan de cristal, semicurado de anacardos y mermelada de temporada

7,00 €

Wheat
Tree nuts

Platos

Fusión de culturas, colores y sabores de nuestra gran tierra

Tiradito vegetal

leche de tigre de aji amarillo y tamarindo

15,50 €

Soy
Gluten free
Berenjena

ajoblanco de anacardos y tomate aliñado

15,00 €

Soy
Tree nuts
Gluten free
Verduras asadas

crema de ajo confitado y pesto de pistachos

15,00 €

Soy
Gluten free
Curry thai

con arroz basmati, verduras, coco y falafel verde

17,00 €

Gluten free
Hot
Rigatoni

pesto rosso, mozzarella de almendra, kalamata, hojas verdes

16,00 €

Tree nuts
Soy
Canelón de setas

bechamel de miso, mermelada de piquillos

18,00 €

Soy
Wheat

Postres

Hechos en casa, para endulzar la vida

Tarta ganache

helado de frambuesa y mermelada de temporada

7,50 €

Gluten free
Tree nuts
Parfait de maracuya

crema de fruta de la pasión, crumble y merengue quemado

7,50 €

Gluten free
Soy
Banoffee

crumble de jengibre y canale, dulce de leche, platano y nata

7,50 €

Gluten free
Tree nuts
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